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La
posizione dei vigneti, influenzati dai
venti provenienti dal mare, consente una
maturazione ottimale delle uve, che
consente ai Fattoi di produrre 20.000
bottiglie di Brunello di Montalcino
D.O.C.G. di rara tipicità e pienezza e 25.000 di
Rosso di Montalcino D.O.C. è
in questa terra che il sangiovese, allevato
a cordone speronato, trova una delle sue
massime espressioni. |
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